
Protocolos de Higiene y Seguridad
Casa Dorada Los Cabos Resort & Spa
Para proveer un ambiente seguro a nuestros huéspedes y colaboradores, Casa Dorada Los Cabos Resort & spa ha implementado el programa interno “SAFE CASA” con más de 133 estándares enfocados en las actividades diarias de los colaboradores que cumplen con protocolos nacionales e internacionales como; “DISTINTIVO H” y “PUNTO LIMPIO”.
Safe Casa es nuestro programa interno con más de 133 protocolos enfocados en las actividades diarias de los colaboradores alineados a los estándares del Distintivo H y Punto Limpio. Cada procedimiento indica paso a paso como el colaborador debe realizar sus actividades en la “nueva normalidad”, brindándole seguridad y confianza para ofrecer un ambiente sano. Estos protocolos están enlazados por los diferentes departamentos del hotel considerando la trayectoria del huésped, antes, durante y salida de su estadía.
“Distintivo H” es el reconocimiento que la Secretaría de Turismo otorga a establecimientos fijos de alimentos y bebidas por cumplir de manera voluntaria con los estándares de higiene que marca la norma Mexicana NMX-F-605-NORMEX-2015.
Éstas son algunas de las acciones que se lleva a cabo nuestro departamento de Alimentos y Bebidas de forma diaria para garantizar el manejo higiénico de los alimentos:
- Capacitación y supervisión permanente de nuestro personal durante la manipulación de alimentos para mantener su inocuidad.
- Sanitización de equipo y utensilios de cocina antes, durante y después de cada turno.
- Exámenes médicos avalados por la Secretaría de Salud para los manejadores de alimentos.
- Programa de fumigación y sanitización de las áreas de producción y manipulación de alimentos y bebidas.
- Manejadores de alimentos tienen acceso a estaciones de lavado de manos con jabón antibacterial, cepillo en solución desinfectante, gel antibacterial y toallas de papel de un solo uso.
- Proveemos equipo de protección personal a nuestros colaboradores.
- Nuestros proveedores de alimentos y bebidas están avalados por la Secretaría de Salud.
El sello de calidad “Punto Limpio”, es un reconocimiento que otorga la Secretaría de Turismo, a las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas del Sector Turístico (restaurantes, hoteles, cafeterías, arrendadoras de autos, centros de ocio y entretenimiento, entre otros), por haber implementado la metodología desarrollada por SECTUR y aplicada por consultores especializados registrados ante la Secretaría a efecto de obtener el sello de calidad.
Nuestras unidades de negocio son:
Recepción, Lobby, Albercas, Habitaciones, Áreas de restaurantes, Áreas de juegos, Gimnasio, Spa, Áreas de negocios.
Éstas son algunas de las acciones que se llevan a cabo de forma diaria para garantizar la calidad higiénica en las habitaciones y áreas comunes:
- Verificación de las dilución de nuestros químicos a través de nuestros proveedores.
- Capacitación continúa para del correcto manejo de los químicos de limpieza y desinfección.
- Supervisión del cumplimiento de los procedimientos establecidos en los programas de limpieza establecidos.
- Desinfección y limpieza profunda en habitaciones y áreas comunes.
- El personal de atención al cliente se encuentra capacitado y cuenta con el material para la limpieza y desinfección de las superficies.
- Todo el personal tiene acceso a estaciones de lavado de manos con jabón antibacterial, cepillo en solución desinfectante, gel antibacterial y toallas de papel de un solo uso.
Destinos de todo el mundo han adquirido el sello de seguridad e higiene global del El Consejo Mundial del Viaje y el Turismo por sus siglas en inglés (WTTC) World Travel & Tourism Council para identificar los destinos que han adoptado sus protocolos estandarizados de salud e higiene. El consejo Mundial del Viaje y Turismo informó que el Sello Safe Travels permite a los consumidores identificar lugares y compañías que cumplen con los protocolos formulados para hoteles, restaurantes, aeropuertos, líneas de cruceros, operadores turísticos, restaurantes y transporte. Los protocolos fueron diseñados en base a las pautas de la Organización Mundial de la Salud y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU.
Los hoteles obtienen la insignia Sharecare VERIFIED ™ con Forbes Travel Guide al completar y mantener la verificación en más de 360 estándares de seguridad sanitaria global. La evaluación integral cubre:
- Protocolos de higiene y salud.
- Productos y procedimientos de limpieza.
- Mascarillas y EPP.
- Ventilación.
- Responsabilidad de la gestión.
- Comunicación de salud y seguridad con huéspedes y empleados.
La verificación de seguridad sanitaria le da la tranquilidad de que cada hotel está comprometido con las mejores prácticas validadas por expertos para su seguridad y comodidad. Más hoteles se están convirtiendo en VERIFIED ™ diariamente.
El Programa Moderniza es un Sistema para el mejoramiento de la calidad a través del cual las empresas turísticas podrán estimular a sus colaboradores y aumentar sus índices de rentabilidad y competitividad, a partir de una forma moderna de dirigir y gestionar una empresa turística, condiciones que le permitirán cumplir las expectativas de sus clientes.
El Programa tiene las siguientes características:
- -Garantizar su aplicabilidad y utilidad tanto en la micro como en la pequeña y mediana empresa.
- -Generar resultados tangibles (medibles) y contundentes de manera inmediata en el desempeño de la empresa.
- -Velar por que la aplicación del programa se realice de forma homogénea y estandarizada en todos los casos.
El Programa Moderniza significa:
- -Uso de sistemas eficientes.
- -Orientación a la satisfacción del cliente.
- -Capacidad de mejorar su rentabilidad.
- -Desarrollo de sus colaboradores.
Casa Dorada Los Cabos Resort & Spa cuenta con un Gerente de Calidad certificado encargado de auditar y tomar medidas inmediatas si se detecta un seguimiento incorrecto y un Gerente de Sanidad e Higiene certificado quién supervisa que los protocolos sean llevados de una forma correcta de acuerdo a los estándares de nuestras certificaciones.
Durante su estadía le sugerimos las siguientes recomendaciones:
- Frecuente lavado de manos; sin embargo, tendrá a su disposición dispensadores de Gel Sanitizante en diversos puntos del hotel.
- Respetar el distanciamiento social de 1.5m a 2m.
- Uso de cubrebocas en áreas comunes.
- Si usted tiene algún malestar físico favor de comunicarlo al departamento de Concierge para su asistencia.
- Para mayor información favor de contactar a la Gerencia de Calidad.
Nuestra prioridad es salvaguardar la salud y seguridad de nuestros huéspedes y colaboradores.
Esperamos poder servirle nuevamente y nos comprometemos a ofrecer el servicio que usted merece
DIRECCIÓN GENERAL