„Distintivo H“ ist die Anerkennung, die das Tourismusministerium festen Gastronomiebetrieben für die freiwillige Einhaltung der in der mexikanischen Norm
NMX-F-605-NORMEX-2015 festgelegten Hygienestandards vergibt.
Dies sind einige der Maßnahmen, die unsere Lebensmittel- und Getränkeabteilung täglich durchführt, um den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln zu gewährleisten:
- Ständige Schulung und Überwachung unseres Personals beim Umgang mit Lebensmitteln, um deren Sicherheit zu gewährleisten.
- Desinfektion von Küchengeräten und -utensilien vor, während und nach jeder Schicht.
- Vom Gesundheitsministerium genehmigte ärztliche Untersuchungen für Lebensmittelhändler.
- Begasungs- und Hygieneprogramm für Produktions- und Handhabungsbereiche von Lebensmitteln und Getränken.
- Lebensmittelhändler haben Zugang zu Handwaschstationen mit antibakterieller Seife, Zahnbürste in Desinfektionslösung, Händedesinfektionsmittel und Einweg-Papierhandtüchern.
- Wir stellen unseren Mitarbeitern persönliche Schutzausrüstung zur Verfügung.
- Unsere Lebensmittel- und Getränkelieferanten werden vom Gesundheitsministerium empfohlen.
Das Qualitätssiegel
„Punto Limpio“ ist eine Anerkennung, die das Tourismusministerium an Kleinst-, Klein- und Mittelunternehmen im Tourismussektor (u. a. Restaurants, Hotels, Cafeterias, Autovermietungen, Freizeit- und Unterhaltungszentren) vergibt hat die von SECTUR entwickelte und von beim Sekretariat registrierten Fachberatern angewandte Methodik umgesetzt, um das Qualitätssiegel zu erhalten.
Unsere Geschäftsbereiche sind:
Rezeption, Lobby, Schwimmbäder, Zimmer, Restaurantbereiche, Spielbereiche, Fitnessstudio, Spa, Geschäftsbereiche.
Dies sind einige der Maßnahmen, die täglich durchgeführt werden, um die hygienische Qualität in den Zimmern und Gemeinschaftsbereichen zu gewährleisten:
- Überprüfung der Verdünnung unserer Chemikalien durch unsere Lieferanten.
- Kontinuierliche Schulung zum richtigen Umgang mit Reinigungs- und Desinfektionschemikalien.
- Überwachung der Einhaltung der in den festgelegten Reinigungsprogrammen festgelegten Verfahren.
- Desinfektion und Tiefenreinigung in Zimmern und Gemeinschaftsbereichen.
- Das Kundendienstpersonal ist geschult und verfügt über das Material zur Reinigung und Desinfektion von Oberflächen.
- Alle Mitarbeiter haben Zugang zu Handwaschstationen mit antibakterieller Seife, Zahnbürste in Desinfektionslösung, antibakteriellem Gel und Einweg-Papierhandtüchern.
Das
Moderniza-Programm ist ein System zur Qualitätsverbesserung, mit dem Tourismusunternehmen ihre Mitarbeiter motivieren und ihre Rentabilität und Wettbewerbsfähigkeit steigern können, basierend auf einer modernen Art der Leitung und Verwaltung eines Tourismusunternehmens, Bedingungen, die es Ihnen ermöglichen, die Erwartungen zu erfüllen Ihrer Kunden.
Das Programm weist die folgenden Merkmale auf:
- Garantieren Sie seine Anwendbarkeit und Nützlichkeit sowohl in Kleinst- als auch in kleinen und mittleren Unternehmen.
- Generieren Sie greifbare (messbare) und unmittelbare Ergebnisse in der Unternehmensleistung.
- Stellen Sie sicher, dass die Anwendung des Programms in allen Fällen einheitlich und standardisiert erfolgt.
Das
Moderniza- Programm bedeutet:
- Einsatz effizienter Systeme.
- Ausrichtung auf Kundenzufriedenheit.
- Möglichkeit zur Verbesserung Ihrer Rentabilität.
- Entwicklung Ihrer Mitarbeiter.
Das Casa Dorada Los Cabos Resort & Spa verfügt über einen zertifizierten
Qualitätsmanager, der dafür verantwortlich ist, zu prüfen und zu überwachen, dass die Protokolle gemäß den Standards unserer Zertifizierungen korrekt ausgeführt werden.
Wir freuen uns darauf, Sie wieder zu bedienen und sind bestrebt, Ihnen den Service zu bieten, den Sie verdienen.
ALLGEMEINE RICHTUNG